Программа курса
Ананасово - кокосовая
булочка, торт Рафаэлло
Акварельный торт,
торт 3 шоколада
(заготовка)
3 шоколада (презентация),
торт Французский Наполеон
Безе, зефир;
Торт с мастикой (совр)
(заготовки)
Торт с мастикой
(презентация), тарт
с карамел. яблоками
Имбирные, именные
пряники с айсингом
Ярусный свадебный торт
(заготовка),
рулет с клубникой
Ярусный свадебный торт
(презентация), песочный
пирог с творогом, сочинские
Кейкпопсы,
Чизкейк Нью-Йорк,
Круассаны (заготовка)
Тирамису,
Круассаны (презентация)
Торт в малазийском стиле,
павлова
Фундучный торт, синнабоны
Торт Брауни,
печенье Курабье
Творожный торт (совр),
Чизкейк Фисташковый
(заготовка)
Торт Медовый,
Кокосовые печенья,
Чизкейк презентация
Торт Спартак,
Трюфельный торт
Шоколадный пирог с
меренгой,
тарталетки с фруктами
Макаронсы,
йогуртовый торт
Торт Молочная девочка,
пряники
Лимонный кекс,
торт Сникерс
Пахлава турецкая,
торт Красный бархат
Цитрусовая опера (квадрат),
капкейки ванильные